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1. 给孩子做菜别抠门,这道孩子最爱吃的硬菜,做法还简单

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作法：（2）马铃薯清洗削皮切成丝，放进盆里添加适量清小水泡去木薯淀粉，大葱切葱花预留。（2）锅里滚油进行爆香蒜泥和辣椒干，倒进炒土豆丝煸炒一会儿。

第一步，将鲈鱼洗干净，把里面的内脏去除，然后洗干净，把鱼鳞刮掉，去除表面的粘液。第二步，把鱼腹剖开，背部不要切断。正面划上几道，大约45，一直要划到鱼骨。第三步，鱼的两面抹上一层薄薄的盐和胡椒粉。腌五分钟左右。第四步在蒸盘的底部铺上葱姜，平铺于身上，在放一层葱姜片。

粉丝鲍鱼是一道好看，好吃的蒸菜。粉丝鲍鱼是非常适合全家人一起食用的蒸菜。粉丝鲍鱼这道菜用来秋天进补，最为合适不过了。粉丝鲍鱼的口感：香，鲜，鲍鱼肉鲜嫩可口，非常好吃。食材：小鲍鱼20个，蒜末适量，红辣椒适量，小葱适量 做法：将粉丝用清水泡软，鲍鱼肉用清水洗净，鲍鱼壳用牙刷刷下干净备用。

首先我们把虾清理干净之后就加入一些料酒跟姜片腌一下，再腌一段时间之后就可以把虾放在锅里面去油炸了。而在这个时候我们也可以加上自己喜欢的一些蒜和葱，然后就可以盛出来，撒上一些椒盐。椒盐大虾很简单如果说大家已经提前了腌制了这个虾的话，那么我们就加入少量的孜然粉就行了。

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