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1. 广西靖西特产有哪些

1、广西靖西特产有哪些

靖西是广西壮族自治区的一个县级市，拥有丰富的特产美食。以下是一些值得游客品尝的靖西特产美食：靖西酸笋：靖西酸笋是当地的特色农产品，以其酸爽可口而闻名。它是由新鲜的竹笋经过发酵而成，口感酸爽，营养丰富。可以作为凉菜或配菜食用，也可以加入炖汤或炒菜中增添风味。

卷筒粉 卷筒粉是广西靖西的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法精细，选用米浆、肉末、豆角为主要原料，将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，撒一些肉末、葱花或其他食料在上面即可，吃起来口感爽滑，十分美味。

靖西的特产是绣球，大肉姜，大果山楂和壮锦。绣球，县妇女所生产的绣球，由于其结构独特、选料考究，且全部以手工精工制作，小巧玲珑，色彩鲜艳，如今也被人们当作馈赠亲友之礼品，企事业单位则将其作为对外宣传，开展公关之赠品。

口感香甜、柔软、爽滑，同时艾叶具有清凉保健作用。绝对美味好吃，吃过的人都知道！酸野：酸萝卜、酸芒果、酸木瓜、酸姜头、酸李果、酸沙利、酸蒜头、酸桃果、酸泡菜、酸豆类、酸山楂等。

旧州街号称“中国绣球之乡”，是广西绣球的主要产地，该街距县城9公里。 大肉姜，大肉姜是广西名优的传统产品之一，姜块肥大，肉质细嫩、品味香辣而在区内外享有较高的声誉。 大果山楂，靖西大果山楂属蕃薇落叶乔木，1985年正式定名为Crataegus Jingxinisi Li 。

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