大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于赶海下水游泳圈装鱼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍赶海下水游泳圈装鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 赶海鱼的做法？

1、赶海鱼的做法？

用料：深海黑鱼 1条、海鲈鱼 1条

辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量

配料：辣椒面适量、大料粉适量、花椒粉适量、盐适量、高度白酒适量、豆豉辣酱适量

步骤：

1、深海黑鱼1条、海鲈鱼1条

2、辣椒面、花椒粉、大料粉、盐、高度白酒，将辣椒面、花椒粉、大料粉、盐按1：1：1：2的比例混合好

3、将鱼从鱼腹处整个剖开、先用高度白酒撒在鱼身体上腌制10分钟，这样可以更好的去除鱼的腥气

4、10分钟腌制好后，再将混合料均匀的涂抹在鱼的全身、用保鲜膜包好后，放入冰箱冷藏腌制48小时

5、48小时后将鱼放在干燥通风处挂好，风干后即可放入冰箱冷藏

6、将腊鱼放入冷水中浸泡10小时，将鱼肉泡软即可

7、将泡好的腊鱼剁成大块

8、锅中加油将葱、姜、蒜、红椒放入锅中煽炒、炒出香味后倒入2勺豆豉辣酱炒制

9、将豆豉辣酱炒出红油和香味时，放腊鱼块放入锅中小火炒制

10、炒制2-3分钟后将炒制好的腊鱼块盛到碗中，并包上保鲜膜放入蒸锅中、蒸锅水开后将鱼放入锅中蒸制20分钟即可。

用料

海鱼4条，姜片4片，葱花5克，盐3克

酱油2勺，耗油1勺，温开水100ml

做法步骤：

步骤 1

新鲜的海鱼洗干净备用. 切姜片备用. 葱花切好

步骤 2

油温6层热放入鱼. 加入姜片.煎至金黄色‼️切记煎鱼不要频繁翻来翻去～至少煎一分钟左右翻. 煎到两面都是金黄色. 有多余的油记得倒掉

步骤 3

将酱油耗油水盐加入碗中调成酱汁. 可以加少许白胡椒粉.

步骤 4

煎至金黄. 加入葱花. . 倒入调好的酱汁. 小火闷一下. 大火收汁

用料

鱼 条

蒜 瓣

姜 片

酱油 勺

料酒 勺

糖 克

干辣椒 个

葱 根

海杂鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼清理干净。

步骤 2

准备好，各种材料。

步骤 3

放平底锅两面煎黄，然后加料酒加一点生抽，因为海鲜本来就有咸味，不能放多了，然后加小半碗热水或者高汤，收汁加葱花即可。

步骤 4

美味就做好啦

到此，以上就是小编对于赶海下水游泳圈装鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于赶海下水游泳圈装鱼的1点解答对大家有用。